젊은이의 생존기

노화가 빨리 진행된다. 사람이 살아가는 데 있어서 산소는 반드시 필요한 요소이다. 산소가 있어야 포도당을 연소시켜 에너지로 사용이 가능하기 때문이다.하지만 이 과정에서 불가피하게 '활성산소'라는 것이 발생한다.활성산소는 간단히 말하자면 무언가를 불로 태우면 연기나 가스, 재가 생기는 것과 마찬가지인 것이다. * 활성산소+단백질=> 단백질이 산화되고 변성됨* 활성산소+ 세포막=> 세포막이 딱딱해짐.* 활성산소+ DNA=> DNA 손상 or 파괴됨. 이렇듯 우리몸에 활성산소가 쌓이게 되면 세포가 쉽게 파괴되거나 암화 되고 결국 노화가 진행된다.안 좋은 것은 이 활성산소는 뇌, 혈관, 심장 같은 다양한 장기와 근육에 쌓인다.어찌 되었건 이 활성산소를 제거하면 조금이라도 세포의 사멸을 늦출 수 있으니 여러모로 ..

나는 올해 국가건강검진 대상자다. 하지만 여름엔 너무 더웠고 코로나도 있었고 해서 병원에 되도록이면 안 가고 싶은 마음이 있었다. 하지만 미루고 미루다가 결국 12월까지 왔다. 그래서 부랴부랴 병원 언제 갈까 고민하던 찰나! 이런 뉴스가 떴다ㅋㅋ 결론은 내년 6월까지 받으면 된다는 것이다. 어떻게 연기할 수 있나? 건강검진 연기를 원하는 2년 주기 건강검진 대상자는 국민건강보험공단 지사 또는 해당 사업장에 2022년 1월3일 이후 건강검진 대상자로 추가 등록 신청을 해야 한다. 다음 검진은 2023년에 받는다. 다만 비사무직은 신청 할 필요 없다. 지역가입자와 직장가입자-사무직 신청기간은 2022.1.3일부터 신청 가능하고 공단 지사 고객센터에 전화해서 신청할 수 있다. 내가 올해 국가건강검진 대상자인지..

일단 홀빈으로 샀다. 가격은 1kg에 14000원 정도 한다. 이탈리안으로 갈수록 쓴맛이난다. 근데 이건 중간에 있어서 그런지 신맛과 쓴맛이 공존하는 맛이었다. 근데 대체로 쓴맛이 좀 더 느껴지지만 그렇다고해서 엄청 쓴맛은 아니다ㅎㅎ 홀빈은 분쇄하지 않은 원두커피를 말한다. 그래서 핸드드립으로 해서 마셔야한다. 핸드드립해서 마시면 좋은 점은 커피 갈때 커피향이 많이 나고 (기분이 좋아짐) 커피향을 더 진하게 느낄 수 있다! 아이스 아메리카노로 마시려면 얼음을 컵 밑에 먼저 넣고 드립을 내리는 것이 더 맛있다.( 물 온도는 90도로 내리는 것이 좋다고한다. ) 하지만 처음에 좀 진하게 해줘야되고 컵에 커피가 넘치지 않도록 조심해줘야한다. 그리고 커피를 부으면 얼음이 녹기 때문에 얼음을 더 넣을 것을 생각하..

이마트에 갔을 때 애플망고를 보고 한번 먹어보고 싶어서 산적이 있다. 그때 진열대에는 다 초록색이어서 애플망고는 원래 이런가? 하고 무심코 산적이 있다. 그래서 설레는 마음으로 ‘내일 아침에 먹어야지~’ 하고 칼로 자르려고 하는데 안 잘라지는 것이었다..ㅎㅎㅎㅎ 어떻게 겨우겨우 잘랐는데 맛이 엄청 썼다ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있을 줄 알고 샀는데 쓴맛이라니ㅜㅜ 여행 중에 산거라 결국은 못 먹고 버렸다... 너무... 아까웠다. 그래서 오늘은 구입요령에 대해 알아가길 바란다! 애플망고는 사과맛 나는 망고인가? 아니다ㅎㅎ 사과와 비슷하게 생겼다고 해서 애플망고로 불리기 시작했다. 망고맛인데 당도가 다른 망고보다 더 높다. 일단 애플망고는 주로 태국 페루, 필리핀에서 수입해 오지만 우리나라에서는 제주도, 통영, 고흥 등에..

★열량(100g당): 생것 81kcal, 말린 것 362kcal ★탄수화물: 생것 12.8g, 말린 것 61.3g ★제 철 : 9월~10월 예로부터 오미자는 갈증을 씻어주고, 땀을 덜나게 하는 효능이 있어 여름이면 집집마다 차로 만들어 마시며 더위를 이겨냈다고 한다. 다이어트의 계절, 여름! 다이어트를 할 때 오미자차를 마셔주면 다이어트로 인한 부족한 수분과 미량 영양소를 보충해주어 건강한 다이어트를 할 수 있다. 그럼 이제 오미자에 대해 알아보자! 오미자의 매력은? -오미자(五味子)는 신맛, 떫은맛, 짠맛, 매운맛, 단맛의 다섯 가지 맛을 겸비하고 있어 오미자라고 한다. -다섯 가지 맛이 오묘한 조화를 이루는 오미자는 인체 전반의 리듬을 유지하고 환절기 건강을 지키는데 도움을 준다. -오미자는 다양한 ..

★열 량 : 100g당 27kcal ○ 콜리플라워는 무엇일까? 지중해 연안이 원산지인 콜리플라워는 브로콜리의 변종으로 상온에서도 모습이 변하지 않는 보존성이 좋은 야채이다. 이름에 따라 ‘꽃양배추’라고도 불린다. ○ 콜리플라워의 효능은 무엇일까? 1. 풍부한 비타민C • 콜리플라워는 100g만 섭취해도 비타민C 하루 권장량이 충족될 정도로 풍부한 비타민C가 함유되어 있다. 비타민C는 바이러스에 대한 저항력을 높여주며 세포를 서로 연결해주는 콜라겐 형성을 도와 세포를 튼튼하게 해 주기 때문에 피부미용에도 효과가 좋다. 2. 항암 효과 • 브로콜리의 ‘설포라판’처럼 콜리플라워에도 아이소싸이오사이아네이트와 같은 암세포 증식을 억제하는 ‘피토케미컬’ 성분이 함유되어 있어 항암 효과를 가지고 있다. 3. 식이섬유..